Glúcidos: qué son, monosacáridos y ósidos
Posiblemente el término glúcido os sonará muy técnico, se trata de un término derivado del francés que a su vez proviene del griego “glykú” y su traducción sería “dulce”. En este artículo te vamos a enseñar qué son los glúcidos y su clasificación en monosacáridos y ósidos. Otros sinónimos más conocidos por los que se … Leer más